9 Wine List May 2015

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Agriculture Biologique Biodyvin Demeter Terra Vitis NOTES May 2015 | Sud de France Top 100 | 9 7 8 LES GRANDS CHAIS DE FRANCE/DOMAINE DE LA BAUME Elisabeth 2014 IGP Pays d'Oc 100% Viognier Oak ageing: Partially 14.5% ABV JONATHAN SANCHEZ **jsanchez@labaume.com WHITE WINES LE ROSÉ DE BESSAN Rébus Chardonnay 2014 IGP Pays d'Oc 100% Chardonnay Oak ageing: No 13.35% ABV Ex cellar: €2–€2.99 ROBERT CABROL **le.rose.de.bessan@wanadoo.fr ((+33 (0)4 67 77 42 03 LAURENT MIQUEL L'Artisan Chardonnay 2013 IGP Pays d'Oc 100% Chardonnay Oak ageing: Partially 13% ABV Stockist: Majestic Wine, Waitrose RRP: £7.99 CELINE BONCE **celine@laurent-miquel.com ((+353 (0)877 434 821 DOMAINES PAUL MAS Paul Mas Estate Viognier 2014 IGP Pays d'Oc 100% Viognier Oak ageing: No 13.5% ABV Importer: Côté Mas London Stockist: Majestic Wine RRP: £9.99 AUDREY BOUTTIER **abouttier@paulmas.com ((+44 (0)20 7484 0554 11 12 LES CAVES RICHEMER Sauvignon 2014 IGP Côtes de Thau 100% Sauvignon Blanc Oak ageing: No 12.7% ABV Importer: Bijou Bottles Ltd RRP: £6.95 ERIC VON BONN **evonbonn@richemer.fr ((+33 (0)4 67 77 20 16 JEANJEAN/ADVINI Mas Neuf, Muscat Sec 2014 IGP Pays d'Oc 100% Muscat à petits grains Oak ageing: No 12% ABV Ex cellar: €2–€2.99 ANNE ROQUE **anne.roque@advini.com 15 16


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