Conito
Mephisto Green
Mephisto Red
Erato Gusto
66
G
R
Ø
N
T
S
A
G
S
F
R
Ø
Erato White
Inka Red
Papas Patio
Inka White
Papas
© KINASKOKKER/KNOLDGALTETAND
Tuberkulos Stachys sieboldii
Conito
Busket vækst med hårde hvide knolde. Lækre næringsrige knolde som minder om artiskokker.
Stort udbytte af hvide knolde. Det bedste resultat får man på en næringsrig jord som aldrig
må udtørre.
WASABI
Wasabia japonica
Mephisto Green
Japansk grønsag, også kaldet Japansk peberrod. Med attraktivt let løv. Den typiske grønne
stamme høstes efter ca 1 års kultur. Moderat stærk smag – velegnet til Sushi.
Mephisto Red
Lyserød rod, moderat stærk svag – med større antocyanin indhold. Delikate friske grønne
blade som kan anvendes som bladsalat. Er klar til at høste efter nogle uger.
SØDE KARTOFLER
Ipomea batatas
Rækkeafstand 40 x 80 – 40.000 Planter pr ha. Plante periode: Medium April – Juni.
Kultur tid 18 – 20 uger. Dækkes med Fiberdug fra start til ca 1/8.
Bestillingstid, min. 10 uger før levering.
Udbytte ca pr plante 1,5 kg (gennemsnit vægt pr knold ca 0,250 kg – Ca 60.000 Kg / ha.
Leveres som småplanter i plantebakker med 84 planter. Min køb er 1 plantebakke / 84 planter.
Vores sortiment er sorter som er velegnet til produktion i Danmark / Skandinavien
Hvide sorter
Erato White
Flot hvid indvendig farve, udvendigt pink farvet. Lange ovale knolde – Rigtig god smag og
kvalitet. Velegnet til produktion i væksthuse/tunnel & friland.
Erato Gusto
Hvidkødet ,,Gourmet Sort,, - Bedste smag og bedre end de orange farvede sorter.
Ellipse formede knolde med attraktiv pink farve udvendig. Velgenet til produktion i
væksthuse/tunnel & friland.
Erato Pleno
Hvidkødet knolde, lange ovale knolde. Lys pink udvendig farve. Særdeles velegnet til
skiver og som bage sødekartoffel samt som pomfrits. Stort udbytte potentiale.
Velegnet til produktion i væksthuse/tunnel & friland.
Orange sort
Erato Orange
Intensiv orange indvendig farve med lys rød udvendig farve. Robuste ovale og tykke knolde
med en særdeles god smag. Største udbytte potentiale i væksthuse/tunnel samt friland.
Erato Deep Orange
Aflange orange knolde, yderfarven er rødlig til orange og indersiden er dyborange.
Deep Orange har en mere aflang form end Erato Orange.
Violet sort
Erato Violet
Erato Violet har en meget dyb og dejlig violet farve med aflange knolde. Den har noget
længere kulturtid end de andre Erato sorter.
DIVERSE
Yacon
Smallanthus sonchifolius
En spændende rodfrugt med udspring i Andesbjergene. Meget velsmagende – sød og saftig.
Indeholder Inulin. Let at dyrke udendørs eller i potter - tåler milde vintre. Beskyttelse med
fiberdug anbefales, alternativ er at dyrke dem indendørs.
Inka White
Ny Yaconsort, med fine flødefarvede knolde. En anderledes spændende farve end sorten
Inka Red. Kan spises rå eller kogt – smagen er frisk og frugtagtig ( pærelignende smag).
Inka Red
Sorten Red Yacon er med fine røde knolde. Samme egenskaber som Inka White.
JORDSKOKKER
Helianthus tuberosus – Jerusalem artichoke
Papas
En meget vinterhårdfør sort. Farven på knolden er let violet og hvid.
Papas Patio
Kompakt voksende sort som blomster tidligt. Perfekt til dyrkning i potter.
Violette/hvide knolde.
Bildverwendungshinweis / Copyright Remarques importantes pour l
Dieses Bildmaterial ist urheberrechtlich zugunsten Verwendung wird ausdrücklich nur für von der Volmary dem Original-Sortennamen und unter dem Hinweis sowie nur einmalig für den angefragten Verwendungszweck.anderer Produkte, eine Veränderung der Bildmotive Motive an Dritte ist nicht gestattet. Wir bitten um einen ----------
Copyright & Use of images: These images are copyrighted such protected by law. These images can only be used do so and their use is expressly limited to Volmary state the original name of the variety as well as a reference GmbH. It is not allowed to use these images for illustrating these images in any way, neither is it allowed to pass send us a copy reference copy.
----------
Nous vous rappelons que tout droit d´auteur sur ces Volmary GmbH. Il n´est autorisé d´utiliser ces photos la société Volmary GmbH, nommés par leur nom de la marque Volmary. L´utilisation de ces photos photos pour des produits qui ne sont pas de la société à une tierce personne. Nous vous prions de bien du document réalisé.
Mit freundlichen Grüßen / Kind regards / Meilleures
Volmary GmbH